Registre i entrega d'acreditacions

A càrrec de Josep Capellà, expert en turisme amb 30 anys d’experiència en la gestió pública d'aquest sector. Dirigeix programes de dinamització turística que posen en valor el patrimoni cultural i els recursos mediambientals, identifica possibles fonts de finançament i remodela organismes de gestió turística i econòmica local. També està especialitzat en la detecció de nous mercats  i de potencial del sector turístic, així com en la seva promoció.

Pausa Cafè al Saló Noble del Palau Bofarull. Ubicació del Market Place.

Amb la participació d’empreses del territori davant un panell d’experts que valoraran i opinaran sobre diferents aspectes de la presentació.

Conducció: Sr. Àlex Grau (Cap d’Àrea de Recursos Humans, Ocupació i Emprenedoria).

Experts: Xavier Mas (Assessor en organització i expansió d’empreses, especialitzat en emprenedors i pimes), Inma Vázquez (Gerent d’IVLconsulting, ex-directiva de diverses empreses a nivell europeu i assessora d'emprenedors), Xavi Plana (Consultor, formador, conferenciant i coach. #LideratgeRelacional #DiàlegIntergeneracional) i Xènia Castelltort (Actriu especialitzada en Shakespeare i formadora de comunicació oral a nivell nacional i europeu).

Taula de bones pràctiques amb 3 experiències i oportunitats de negoci entorn a turisme:

• Turisme familiar: Nuria Varela. Directora de qualitat i medi ambient del Grupo Reside. En la seva branca dedicada a l'hostaleria, l' empresa disposa d’hotels a Salou com el Blaumar i el Magnolia i el complex de La Boella a La Canonja.
• Turisme esportiu: Albert Viñas, director general de Tecnifutbol, empresa que ha fet de les instal·lacions del Complex Esportiu Futbol Salou un referent a nivell nacional.
• Cicloturisme. Cristina Tallardà, CEO Directora de Sportnolimitravel, empresa de nova creació formada per dues companyies consolidades als seus respectius mercats professionals. Viatges Olympia, referència en el sector del turisme i Sport No Limit, conegut especialment al món dels triatlons i esdeveniments esportius.

A càrrec de Marta Farrero, directora tècnica del Patronat de Turisme de la Diputació de Tarragona.

Lliurament del 2on Premi Pitch and Win 2018, a càrrec del Sr. Joan Josep Malràs, diputat delegat de l’Àrea de Recursos Humans, Ocupació i Emprenedoria de la Diputació de Tarragona.

Carles Prats, director general de Vermuts Miró ens explicarà la seva trajectòria empresarial i com han sabut adaptar un producte a les noves tendències del mercat. A més comptarem amb una degustació per tots els i les assistents a l’acte.

Elaboració de crispetes de vermut sobre escuma de cítrics i sorbet d’hidromel.

Nomadascocktail es defineixen com uns curiosos de la gastronomia, en concret els agrada estar a l'avantguarda de la cocteleria. Investiguen les tècniques i ingredients més innovadors. Es dediquen a la formació a tots els nivells en l'àmbit del bar, assessoren locals per implementar o millorar el servei de cocteleria i de sommelieria i realitzen originals càterings amb elaboracions de nitrogen líquid aplicats a la cocteleria.

Per asistir al còctel, s'ha de fer un pagament previ (15 €) – Places limitades

Número de compte per fer l'ingrés: ES73 2100 0019 4702 0082 1706

Trobareu tota la informació del dinar aquí.

Espai Marketplace obert a emprenedors i empresaris durant tota la jornada