Date and time
Thursday, November 17, 2022 - 19:00 h
Place
Museu de la Vida Rural, l’Espluga de Francolí (Ctra. de Montblanc, 35, 43440 L'Espluga de Francolí, Tarragona)
Show map [+]
Description
El consum de carn d'origen animal està provocant un problema mediambiental que obliga a buscar fonts alternatives de proteïna. En el marc de la Setmana de la Ciència 2022, aquest taller permetrà als participants descobrir l'alternativa que ofereixen els insectes. Us atreviu a incloure'ls a la vostra dieta?
A càrrec de Maria Descamps i Esther Rodríguez, investigadores del Departament de Bioquímica i Biotecnologia de la URV
Organizer
Universitat Rovira i Virgili
Contact
Category and keywords
Science & Technology
Share
