27 March 2023
Presentation
Història de les varietats de vinya autòctones i tradicionals de Catalunya
Date and time
Thursday, June 16, 2022 - 19:30 h
Place
Auditori del Museu Vinseum (Plaça de Jaume I, 1, Vilafranca del Penedès, Espanya) Show map [+]
Description

Presentació del llibre Història de les varietats de vinya autòctones i tradicionals de Catalunya, de Josep Maria Puiggròs i Jové. El volum és un estudi de 24 varierars de vinya escollides segons la seva importància històrica i la seva projecció futura, que situa els orígens de la vinya silvestre i la vinya cultivada, aprofundeix el en el concepte de varietat i ofereix un resum de la història de la vinya i el vi a Catalunya per conextualitzar les històries particulars.

L'acte anirà a càrrec de Ruth Troyano, periodista, i comptarà amb la participació de l'autor. I clourà amb la presentació d'un representant de la URV i Alba Balcells, directora general de l'Incavi. 

El llibre forma part de la col·lecció Cultures del vi, que editen conjuntament Publicacions URV i Vinseum, Museu de les Cultures del Vi de Catalunya.

 

Organizer
Publicacions URV i Vinseum, Museu de les Cultures del Vi de Catalunya
Category and keywords
Science & Technology, Society & Culture
Share