Date and time
Thursday, December 2, 2021 - 12:00 h
Place
Sala de Graus de l'ETSE i l'ETSEQ (Campus Sescelades, Tarragona)
Show map [+]
Description
Junjing Wang ha elaborat la tesi doctoral titulada "Emulsion-based encapsulation systems stabilized with insect proteins: production with premix microporous emulsification" (menció internacional).
Les directores de tesi són les professores Carme Güell Saperas i Montserrat Ferrando Cogollos, i s'ha fet en el doctorat en Nanociència, Materials i Enginyeria Química.
Les persones interessades en seguir l'acte públic de la defensa han d'escriure un correu a tesis@urv.cat.
Contact
Category and keywords
Doctorate