23 desembre 2024
Presentació
Retrats de vi
Data i hora
Dimarts, 14 de maig, 2019 - 19.00 h
Lloc
Llibreria Altaïr (Gran Via,616,Barcelona) Mostrar mapa [+]
Descripció

Retrats de vi és la col·lecció de llibres de Publicacions URV que dona a conèixer els perfils d'enòlegs que s'han format a la Facultat d'Enologia de la URV a través d'entrevistes que posen de manifest el seu pensament, els paisatges on han crescut o treballen i les seves pràctiques vitivinícoles. 

Xavier Garcia (Alella Vinícola) i Maria Sangenís (Sangenís i Vaqué) són dos d'aquests enòlegs que protagonitzen la col·lecció, escrita per la periodista Ruth Troyano. Tots tres conversaran durant la presentació dels llibres. Ferran Centelles, sommelier responsable de la partida de vins de Bullipedia i col·laborador de Jancis Robinson, en farà la presentació. En acabar, s'oferirà un tast de vins singulars.

Organitzador
Altaïr
Categoria i paraules clau
Societat i cultura
Compartir