Data i hora
Dimecres, 17 d'octubre, 2018 - 11.00 h
Lloc
Sala de Graus de la Facultat de Química (Av. Països Catalans, 26, Tarragona)
Mostrar mapa [+]
Descripció
Gemma Roca ha elaborat la tesi doctoral titulada "Characterization of non-Saccharomyces wine yeasts during desiccation stress imposition" (menció internacional).
Els directors de tesi són els professors Ricardo Cordero i Nicolas Rozès, i s'ha fet en el doctorat en en Enologia i Biotecnologia.
Contacte
Categoria i paraules clau
Ciència i tecnologia, Doctorat