17 June 2019
Conference
L'enocomunicació. Seduir, vendre i fidelitzar
Date and time
Wednesday, June 26 - 19:00 h
Place
Espai Turisme. C/ Major, 37, Tarragona Show map [+]
Description

Fer que una persona triï un vi o una experiència enoturística que desconeix depèn de molts factors. Un dels quals és la informació i la imatge que li arriba del producte que ha de consumir, i en aquest procés la comunicació hi té un paper clau. Parlarem del món de la comunicació del vi, de l'enologia i de l'enoturisme, veurem eines i estratègies que t'utilitzen en la comunicació d'aquest aliment.

La xerrada la imparteix Ruth Troyano, periodista, autora de la col·lecció de llibres Retrats de vi (URV) i docent del màster de Sommelier Professional que imparteix la Fundació URV.

Aquesta xerrada forma part del cicle La ciència del vi, una iniciativa de divulgació científica que vol donar a conèixer el vi des de diferents àmbits de la recerca.

Per a assistir a aquesta activitat cal inscripció prèvia al correu comciencia@urv.cat. Cada xerrada anirà acompanyada del tast comentat de dos vins de la DO Tarragona, que col·labora amb el cicle.

Organizer
ComCiència, Unitat de Comunicació de la Ciència de la Catalunya Sud
Category and keywords
Society & Culture, arquitectura, Divulgació Científica, Historia, Vi
Share