17 June 2019
Presentation
Retrats de vi
Date and time
Tuesday, May 14 - 19:00 h
Place
Llibreria Altaïr (Gran Via,616,Barcelona) Show map [+]
Description

Retrats de vi és la col·lecció de llibres de Publicacions URV que dona a conèixer els perfils d'enòlegs que s'han format a la Facultat d'Enologia de la URV a través d'entrevistes que posen de manifest el seu pensament, els paisatges on han crescut o treballen i les seves pràctiques vitivinícoles. 

Xavier Garcia (Alella Vinícola) i Maria Sangenís (Sangenís i Vaqué) són dos d'aquests enòlegs que protagonitzen la col·lecció, escrita per la periodista Ruth Troyano. Tots tres conversaran durant la presentació dels llibres. Ferran Centelles, sommelier responsable de la partida de vins de Bullipedia i col·laborador de Jancis Robinson, en farà la presentació. En acabar, s'oferirà un tast de vins singulars. 

Organizer
Altaïr
Category and keywords
Society & Culture
Share