Jordi Diloli, investigador del grup de recerca GRESEPIA, del Departament d'Història i Història de l'Art fa aquesta xerrada en què s'explicarà quan es va començar a conrear la vinya, on s'han trobat les primeres restes de vi, com es va expandir la seva producció pel món. També explicarà com es feia el vi a l'antiguitat i com va arribar a la península ibèrica. Produïm el vi com ho feien els nostres avantpassats? Quin paper tenia a la societat? I quin gust tenia?
Es tracta de la primera de les 9 sessions que formen el cicle La ciència del vi, una iniciativa de divulgació científica que vol donar a conèixer el vi des de diferents àmbits de la recerca.
Per a assistir a aquesta activitat cal inscripció prèvia al correu comciencia@urv.cat. Cada xerrada anirà acompanyada del tast de dos vins de la DO Tarragona, que col·labora amb el cicle.