21 març 2019
Conferència
La proteïna d'insecte és el nostre futur?
Data i hora
Dijous, 14 de febrer - 18.30 h
Lloc
Biblioteca Pública Salvador Estrem i Fa, Falset Mostrar mapa [+]
Descripció

Anna Ardèvol, investigadora del Departament de Bioquímica i Biotecnologia de la URV pronuncia aquesta conferència, en la que parlarà de noves dietes amb la incorporació d'una nova font de proteïna: la dels insectes.

Aquesta xerrada es fa en el marc dels actes programats amb motiu del Dia Internacional de la Dona i la Nena a la Ciència, que es commemora l'11 de febrer.

Organitzador
Associació per a la Divulgació Científica al Camp de Tarragona
Categoria i paraules clau
Salut, Societat i cultura
Compartir