25 June 2019
PhD Thesis
Chicken foot proteins to manage hypertension
Date and time
Wednesday, December 19, 2018 - 11:00 h
Place
Sala de Graus de la Facultat de Química (Av. Països Catalans, 26, Tarragona) Show map [+]
Description

Anna Mas ha elaborat la tesi doctoral titulada "Hydrolysates and peptides from chicken foot proteins to manage hypertension" (menció internacional).

Els directors de tesi són les professores Begoña Muguerza i Francisca Isabel Bravo, i s'ha fet en el doctorat de Nutrició i Metabolisme.

Contact
Category and keywords
Doctorate
Share