25 June 2019
PhD Thesis
Lactic acid bacteria from the vine-wine ecosystem in Priorat
Date and time
Friday, September 28, 2018 - 10:00 h
Place
Sala de Graus de la Facultat de Química (Av. Països Catalans, 26, Tarragona) Show map [+]
Description

Judith Franquès ha elaborat la tesi doctoral titulada "Characterization of Oenococcus oeni and other lactic acid bacteria from the vine-wine ecosystem in Priorat" (menció internacional).

Els directors de tesi són els professors Albert Bordons, Maria Isabel Araque i Cristina Reguant, i s'ha fet en el doctorat en Enologia i Biotecnologia.

Contact
Category and keywords
Doctorate, Science & Technology
Share