16 novembre 2018
Taller
Estimulació dels sentits: vista, olfacte i gust
Data i hora
Dimecres, 15 de novembre, 2017 - 18.30 h
Lloc
Centre Civic de Sant Salvador (Av. dels Pins, s/n, 43130 Sant Salvador, Tarragona) Mostrar mapa [+]
Descripció

Submergeix-te en el món de la percepció i dels sentits: com funcionen, com interaccionen i quina suggestió provoca aquesta relació. La sessió combinarà part teòrica sobre els sentits emprats en l’alimentació i després es faran diverses proves a la sala de tast, on els participants descobriran els aromes i els gustos.

Amb aquest taller aprendreu que l’estimulació dels sentits va més enllà del món del vi!

Activitat a càrrec d’Antoni Sànchez Ortiz, professor de la facultat d’Enologia de la URV.

Organitzador
ComCiència i Campus Extens de la URV
Categoria i paraules clau
Campus extens, Ciència i tecnologia, Societat i cultura , Comciencia
Compartir