15 agost 2018
Taller
La personalidad dividida de la grasa
Data i hora
Dissabte, 9 de setembre, 2017 - 19.00 h
Lloc
Passeig Marítim (Carrer Botigues de Mar, Altafulla, Tarragona) Mostrar mapa [+]
Descripció

Aquest taller de divulgació científica dirigit a tota la ciutadania proposa fer un experiment simple a partir de la personalitat dividida de les molècules del greix per crear obres d’art que es podran endur a casa.

La capacitat de les molècules de greix (lípids) d’autoensamblar-se espontàniament amb l'aigua proporciona la base estructural per a les membranes que envolten les cèl·lules biològiques que són els blocs de construcció de tots els organismes vius. És una habilitat que prové de la seva relació amor-odi amb l'aigua, d'un extrem (cap) amorosa amb l'aigua i un altre extrem (cua) odiosa amb aigua.

Aquesta activitat forma part del projecte científic SNAL de la Unió Europea i s’emmarca en la celebració del Workshop biomaterials and their interaction on biological and model.

Contacte
Categoria i paraules clau
Ciència i tecnologia
Compartir